| もやしキムチ炒め |


料理レシピ
材 料


もやしキムチ炒め
もやし/1/2個
キムチ/適量
バラ肉/200g
醤油/大さじ1
酒/大さじ2
おろしニンニク/適量
コチュジャン/大さじ1
一味唐辛子/適量

 

1.
フライパンに油をひきバラ肉を入れ、ある程度焼けたらキムチを入れます。
そこに、おろしニンニク、コチュジャンを入れ絡めます。
2.
ある程度絡めたらもやしを入れ軽く炒めます。
そして、酒、醤油の順に味付けをして最後に一味唐辛子を振りかけたら完成!
 
ヒント:調理をする時、かなり油が飛び散るので注意
   
     

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